Преподаватели горловского и астраханского колледжей провели телемост

В целях методического сопровождения был организован телемост между Астраханским государственным политехническим колледжем и Горловским колледжем технологий и сервиса по вопросам проведения демонстрационного экзамена по специальности «Поварское дело».

Горловский колледж еще не проводил у себя такие экзамены. Поэтому преподавателям объяснили процедуру проведения демоэкзамена, показали оборудование, рассказали о технологии процесса, техническом оснащении площадки, организации рабочего места участника ДЭ, о роли работодателей в оценке профмастерства выпускников и т.д. Кроме того, обсудили организацию проведения демоэкзамена в рамках государственной итоговой аттестации по направлению «Туризм и сфера услуг».

Предполагается, что колледж будет проводить экзамен на своей базе. Но также была оговорена возможность проведения процедуры в Астрахани. Астраханский государственный политехнический колледж пригласил преподавателей Горловского колледжа на демоэкзамены, которые пройдут зимой, чтобы познакомиться с процедурой изнутри.